AYURVEDİK TARİFLER MUZLU PANCAKE
Selim Genişol / 01 Ocak 2021Kış mevsiminin kahvaltı opsiyonları içerisinde en sevdiğim tariflerden birini sizinle paylaşmak istiyorum. Yapımı kadar pişirmesi de çok kolay olan bu tarif hem bedeni hem de ruhunuzu doyuracak zenginlikte besleyici ve bir o kadar da lezzetli . 😋
➡️ İhtiyacımız olan malzemeler ;
✔️ 1 MUZ 🍌
✔️ 1 YUMURTA 🥚
✔️ 1 Yemek kaşığı badem unu
✔️ 1 tatlı kaşığı yulaf
✔️ 1 çay kaşığı chia tohumu
✔️ 1 çay kaşığı zerdeçal , 2 kakule ( tohumlarını havanda ezerek karışıma ilave ediyorum) , biraz muskat
✔️ SADE YAĞ/ Hindistan cevizi yağı
👨🍳Hazırlanışı :
Muzu iyice ezerek yumuşattıktan sonra içine 1 yumurta ekleyip iyice karıştırın . Sonrasında badem unu , baharatlar ( zerdeçal ve kakule ) ve chia tohumu ile yulafı da ekleyerek iyice harmanlayın . Biraz yoğun bir pancake kıvamı oluşacak . Pişirmek için 1 tatlı kaşığı sade yağ yada Hindistan cevizi yağını tavada ısıtarak hazırladığınız karışımı alt üst olacak şekilde pişirin . Muzlu pancakeleriniz hazır ✌️ dilerseniz üzerine biraz tahin ve pekmez gezdirerek ve üstüne muskat rendeleyerek afiyetle yiyebilirsiniz . 😋
Şifa olsun 🌱
🙏🏻✨
